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SNSで話題「横浜F・マリノスのスタグル」は何がスゴいのか? 豪快肉料理や絶品スイーツに脱帽「夢の一皿」「どこの専門店にも負けない」 

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原壮史

原壮史Masashi Hara

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photograph byMasashi Hara

posted2023/09/29 11:02

SNSで話題「横浜F・マリノスのスタグル」は何がスゴいのか? 豪快肉料理や絶品スイーツに脱帽「夢の一皿」「どこの専門店にも負けない」<Number Web> photograph by Masashi Hara

多くのサポーターを魅了する横浜F・マリノスのスタジアムグルメ。そのスゴさを味わうため、日産スタジアムで「食い倒れ取材」を敢行した

 夏場は急速冷凍で鮮度を保ったいちごが使われる。冬場には旬を迎えた生のいちごが登場するとのことだが、暑い夏に食べるフローズンいちごのおいしさもまた格別だ。暑さと勢いにまかせて、夏季限定のいちごおり(600円)も堪能した。甘酸っぱく爽やかな涼風が、口内を吹き抜けていった。

どのキッチンカーもクオリティが高すぎる!

「どのお店もハイレベルで、一般的にイメージするスタグルの域をはるかに超えてますね。これは並ぶ価値がありますわ……」

 A氏は得心がいったというように何度も頷き、ミートボールを口に運んで目を細めた。

 西ゲート方面に移動した我々は3店舗目のグルメを堪能しながら、各キッチンカーの“平均レベルの高さ”を感じていた。まだ試合まで3時間以上あるにもかかわらず、既にあちらこちらで列が延びている。手元にあるのは、15分ほど並んで購入した『ドン・パニーニ』の本日の3種盛り(1300円)だ。

 イタリア風ミートボールはトマトソースと絶妙なハーモニーを奏で、プリッとジューシーな若鶏のコンフィはハーブの香りが次の一切れを口に運ばせる。和風オニオンソースが肉の旨味を引き立てる豚肩ロースのグリルも絶品。どれもご飯やお酒のお供にピッタリで、お皿に盛りつければお洒落なレストランやバーで提供されていそうな高級感がある。セットのライスをサラダに変更できる点も、我々のような“食べ歩き勢”やダイエット中の人にとっては嬉しい心遣いだ。

「いや、本当にうまいっす……」

「うまいっすねえ……」

 並んだ時間が全く惜しくないと心から思える質の高さに、我々は語彙力を失っていた。

 横浜F・マリノスのスタグルは、いかにしてこれほどのクオリティに達するに至ったのだろうか。後編では、クラブの運営担当者に直撃しつつ、さらなるグルメレポートをお届けする。

<後編に続く>

#2に続く
あの“マツコ番組”で取り上げられず「めちゃくちゃ悔しいです(笑)」 横浜F・マリノス運営担当に聞く“ウマすぎるスタジアムグルメ”が生まれるまで

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#横浜F・マリノス
#日産スタジアム

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