さあ、お楽しみの実食。お味は……？

　さあ、お楽しみの実食である。一口目にして、絶句してしまった。同席していた広報のTさん、カメラマンのEにも分けて食べてもらった。しかし僕のホンネはというと、「あげたくない！」。丸の内あたりで売り出したら、OLに飛ぶように売れるはず、もしこれが東京駅で売っていたら、新幹線のお供に毎回選ぶ、とも思った。それくらいの美味だった。

　特に猫バス仕様の炊き込みご飯は信じ難かった。

　とても21歳ラガー女子の料理とは思えない。にんじんとごぼうのささがき具合も絶妙。何より、調味のバランスが恐ろしいほど。「醤油とみりんが大さじ何杯、みたいにお母さん直伝のレシピがあるの？」と聞けば、「ぜんぶ目分量です」という驚異の返答。二口目以降は美味い、素晴らしいを散々連呼し、ごちそうさまの後に「参りました」で心からの謝意を伝えた。

　実は、前述の父・博さんと母・理恵さんの出会いは、日体大だった。相撲部の力士と、1年下のマネージャーという間柄。そのふたりの可愛い可愛い愛娘が出会いの学舎で研鑽を積み、母と自らの手料理によってたくましい身体を作り上げ、ついには桜のジャージをまとい、W杯出場を懸けたピッチの最前線でスクラムを取っ組み合う。悲願成就となれば、それ以上の親孝行はないだろう。

　そのあかつきには、どうか理恵さん、母に似て料理上手に育った最高の孝行娘に、とびっきりのチキン南蛮をふるまってやってください。