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リリース発行企業：東急ホテルズ

吉祥寺の夏にぴったりな“肉×野菜”メニュー、吉祥寺エクセルホテル東急に食べ応えと爽やかさを兼ね備えた「ステーキサラダ」が期間限定の新メニューとして登場

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吉祥寺エクセルホテル東急（東京都武蔵野市／総支配人 齋藤 美次）2階 「ラウンジ＆ダイニング SORAE」では、2026年7月7日（火）から8月31日（月）までの期間限定で、新メニュー「ステーキサラダ」を販売いたします。

「夏こそステーキ！」をテーマに、暑い季節にも食べ応えのあるお肉を楽しんでいただけるよう、新メニュー「ステーキサラダ」を考案しました。ステーキの満足感はそのままに、たっぷりの野菜を添えることで、最後までさっぱりと味わえる一皿に。彩り豊かな野菜とともに美しく盛り付け、見た目にも華やかな一品に仕上げました。

本メニューはアラカルトとして気軽にお楽しみいただけるほか、追加料金でブッフェを付けることも可能です。ブッフェコーナーには、21種類の食材を自由に組み合わせて楽しめる「パワーサラダ」をご用意しており、野菜やフルーツ、たんぱく質などをお好みで組み合わせ、自分だけのサラダをお作りいただけます。ステーキを気軽に味わいたい方にも、ブッフェとともにお肉も野菜も楽しみたい方にもおすすめです。



「ステーキサラダ」販売概要
■開催期間　2026 年7月7日（火）～8月31日（月）の月曜日～金曜日
除外日：毎週水曜日および7月24日（金）～8月7日（金）のディナータイム
■場　所　ラウンジ＆ダイニングSORAE(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
■提供時間　　ランチ11:30～14:30 / ディナー 17:30～21:00　(L.O.20:30 )
■料　金　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アラカルト（スープ、ライス または パン付き）　2,900円
カジュアルブッフェ付き　4,900円 　※90分制
■カジュアルブッフェメニュー
＜パワーサラダコーナー＞下記メニュー等より21種をご用意いたします
蒸し鶏、タマゴサラダ、パスタサラダ、キャロットサラダ、パンプキンサラダ、トマト、コーン、キュウリ、ブロッコリー、オニオンスライス、紅芯大根のマリネ、ビーツ、赤ピーマン、黄ピーマン、ミックスビーンズ、アボカド、レンズ豆ともち麦のタブレ、サツマイモ、フルーツ各種、トッピング各種
＜温製料理＞
本日のおすすめ料理、ソラエ風ピラフ、オニオンカレーソラエ風、スチームライス、本日のパスタ、チキンフリット、フライドポテト、本日のスープ
＜デザート・パン・ソフトドリンク各種＞



自分好みに仕上げるパワーサラダ

※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております　
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます　
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです

天井高約15ｍの開放的な空間が広がるアトリウムレストラン

【吉祥寺エクセルホテル東急 アクセス】
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅（北口）から徒歩8分・首都高速＜高井戸ランプ＞から15分
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