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お酒好きの新しい必需品！おつまみ作りの究極スパイス




KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にてお酒に合う味わいを追求したスパイス「おつまみスパイス ノミトモ」を、2026年1月15日（木）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/nomitomo）

「おつまみスパイス ノミトモ」とは

「おつまみスパイス ノミトモ」は、「かけるだけでおつまみが完成する万能スパイス」をコンセプトに開発した、新感覚の万能スパイスです。最大のこだわりは、プロの料理人も注目する希少なスパイス「マーガオ（馬告）」を贅沢に使用している点にあります。レモングラスを思わせる突き抜けるような爽やかな香りと、山椒のようにピリッと弾ける刺激。その唯一無二の風味を1本にぎゅっと閉じ込めました。使い方は、肉料理や野菜、さらには市販のスナック菓子に「さっとひと振り」するだけ。食材の旨みを引き立てながら、瞬時にお酒と相性抜群の“やみつきおつまみ”へと変身させます。ビール、サワー、日本酒、焼酎まで、お酒の種類を問わずどんな1杯にも寄り添い、日々のおうち飲みを特別なひとときへと格上げする超万能なスパイスです。

「おつまみスパイス ノミトモ」がもつ3つの魅力

幻のスパイス「マーガオ」を使用マーガオ（馬告）は、台湾や中国の一部でしか収穫されない希少なスパイスです。流通量が極めて少なく「幻のスパイス」と呼ばれ、近年は料理人などのプロの間で注目を集めています。レモングラスのような柑橘の爽やかな香りと、山椒のようなピリッとした刺激。肉・魚・野菜と、あらゆる食材の持ち味を邪魔せず、奥深い香りと旨みを引き出してくれます。ノミトモは、この話題のマーガオを贅沢に使用した、ここでしか味わえない特別なブレンドスパイスです。







お酒に合う味わいを追求し
10種のスパイス＆ハーブを調合創業60年を超える老舗スパイスメーカーが、長年の知見を活かし「お酒との相性」を極限まで追求したスパイスです。マーガオを引き立てるように、旨みの強いガーリックやオニオン、味を引き締める黒コショウなど10種類の素材を厳選しました。さらにレモンの酸味やハーブの余韻、お酒を飲みながらつまむのに程よい塩気まで、「お酒に合う」究極の味わいに仕上げました。



さっとひと振りするだけで
超手軽におつまみ完成！「手間をかけずに、美味しいおつまみがほしい」という時に便利なスパイスがノミトモです。肉や野菜、豆腐などの冷蔵庫にある食材から、ポテトチップスなどのスナック菓子まで、幅広い素材にさっと振りかけるだけで、どんなお酒にも合う本格的な“やみつきおつまみ”が完成します。手軽でありながら、プロ注目のマーガオが香る上質な満足感で、日々のおうち飲みをより豊かに彩ります。

「おつまみスパイス ノミトモ」の楽しみ方

お酒がすすむチキングリルバターでこんがり焼いた鶏もも肉に、「ノミトモ」をひと振り。鶏皮の香ばしさにマーガオの爽やかな香りが重なり、旨みが広がります。どんなお酒も思わず進む、定番おつまみです。



スパイス香る魚のムニエル焼いた鮭や白身魚などに「ノミトモ」をさっと振りかけるだけで完成します。魚介の旨味にスパイスのキレが加わります。白ワインやハイボールにも好相性です。







ヤミツキ唐揚げ揚げたての唐揚げに、「ノミトモ」の仕上げのひと振りするだけで、肉の旨味をマーガオの爽やかさが際立てます。「ノミトモ」をかけたマヨネーズを添えれば、さらに背徳感がアップします。



スパイシーポテトチップスいつものポテトチップスに振りかけるだけで、お洒落なおつまみに大変身します。マーガオの香りや旨味をダイレクトに感じられるおつまみです。

商品概要

【おつまみスパイス ノミトモ】



◯商品タイプ：食品
◯容量：95ｇ
◯原材料：食塩(国内製造)、マーガオ、ガーリック、オニオン、赤唐辛子、野菜調味料、黒コショウ、レモンパウダー、ジンジャー、コリアンダー、パセリ、植物油脂、タイム、ローレル／調味料(アミノ酸)、酸味料、微粒二酸化ケイ素
◯賞味期限：製造より1年　※ラベルに記載
◯保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。

＜プラン一覧＞
- 【超早割】おつまみスパイス ノミトモ：1,180円（税込）
- 【早割】おつまみスパイス ノミトモ：1,250円（税込）
- 【早割】おつまみスパイス ノミトモ 2本セット：2,360円（税込）
- 【早割】おつまみスパイス ノミトモ 3本セット：3,410円（税込）
- おつまみスパイス ノミトモ：1,390円（税込）
- おつまみスパイス ノミトモ 2本セット：2,500円（税込）
- おつまみスパイス ノミトモ 3本セット：3,620円（税込）

＜概要＞
◯商品名：おつまみスパイス ノミトモ
◯販売期間：1月15日（木）17:00～2月12日（木）24:59
◯配送時期：2026年4月上旬以降順次発送予定
◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」
◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/nomitomo

オンライン酒屋「クランド」
クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。

公式HP： https://kurand.jp
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