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～バーボン樽の香りとピートの余韻！九州料理と味わう、新時代のジャパニーズウイスキー～




大阪・堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」では、2025年12月16日(火)より、九州・久住で造られたクラフトウイスキー『KUJU THE FIRST』の提供を開始いたします。澄んだ空気と湧き水に育まれた一杯は、バーボン樽由来の香りと、モルトのやさしい甘み、ほのかなピート香が織りなす深い余韻が特長。唐揚げやとり天など、九州の味覚とともに、注目が高まりつつあるクラフトスタイルのジャパニーズウイスキーをご体感ください。

◆九州・久住から届いた「次世代のジャパニーズウイスキー」

『KUJU THE FIRST』は、大分県・久住に設立された蒸留所「KUJU DISTILLERY」が手がけるシングルモルトジャパニーズウイスキー。標高600m、冷涼で清らかな空気と湧き水に包まれた土地で、時間と手間をかけて造られた原酒は、バーボン樽由来の香りと、やわらかな甘み、ほのかなピート香が織りなす奥行きのある味わいに仕上がっています。瓶詰めは“カスクストレングス”なので、飲み方によって味わいの表情が変わるのも、このウイスキーの魅力のひとつです。

◆概要

提供開始日：2025年12月16日(火)～
価格：2,200円(税込)（ストレート／ロック／ハイボール）
提供店舗：純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店
所在地：大阪府大阪市中央区安土町2-4-5 B１F
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：不定休
アクセス：大阪メトロ「堺筋本町駅」より徒歩2分

◆九州の味覚と響き合う“至福の一杯”｜ペアリング紹介

《ジューシー若鶏の唐揚げ》 × KUJU THE FIRST ハイボール
揚げたてサクサクの唐揚げに、ウイスキーの華やかな香りと爽快な炭酸がベストマッチ。食後まで香ばしい余韻が続きます。
《大分名物とり天》 × KUJU THE FIRST ストレート／ロック
ふんわり軽い衣と、しっとりジューシーな身が特徴のとり天には、ピート香とモルトの甘みが絶妙に寄り添います。和食とウイスキーの新しい可能性を感じさせてくれる一皿です。

◆座席紹介

最大30名様までご利用可能なテーブル席のほか、6名様～18名様まで対応可能な個室も完備。社内のご宴会はもちろん、取引先とのお食事や歓送迎会など、幅広いビジネスシーンに対応いたします。少人数でのご利用には、2名様からご案内可能なテーブル席もご用意しております。落ち着いた空間で、今年一年の労をねぎらうご宴席にぜひご利用ください。
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〈株式会社N・I 会社概要〉
■会社名：株式会社N・I
■所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3　甲東ビル1階
■代表者：代表取締役　河村 則夫
■設立：平成21年9月
■URL：http://ni-290.co.jp/company/
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〈お問い合わせ〉
株式会社N・I 　
担当：濱田
MAIL：ni.hharuka0323@gmail.com
TEL：070-3868-0928
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