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「猪木が秘書になってくれと言っている」燃える闘魂がホレた“福岡の老舗”とは？「後追いしそうに…アントニオ猪木がすべてなので」店主が語る猪木愛
アントニオ猪木が書いた「藤よし」の看板の前で笑顔を見せる「サダさん」こと店主の早川禎行さん ／ photograph by Essei Hara 「藤よし」にはいい日本酒が揃っている　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ。サダさんの腕の見せ所だ　©Essei Hara 結婚式の引き出物の皿。裏には「アントニオ猪木 倍賞美津子」と入っている　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥は炭ではなく電気で焼かれる　©Essei Hara サダさんが初めてアントニオ猪木に会った日のルスカ戦。1994年9月23日、横浜アリーナ　©Essei Hara 白覆面姿のアントニオ猪木。2000年5月5日、福岡ドーム　©Essei Hara 猪木とサダさんの2ショット。スマートフォンのカバーも猪木だ　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara 手前からベンテン、オクタン、牛タン。からしが添えられる　©Essei Hara サダさんが前の店で使っていた名刺。猪木が書いた「味魂 さだ之輔」は店の看板になった　©Essei Hara 猪木とサダさんの父親・早川鴻之輔さん 店のポスターの前で長男・寛太郎くんを抱き上げる「サダさん」こと早川禎行さん　©Essei Hara 見た目も美しい「藤よし」のお通し　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ。店主のサダさんの腕の見せ所だ　©Essei Hara ベンテンなどの焼き鳥　©Essei Hara 馬刺し　©Essei Hara フグの唐揚げ　©Essei Hara 明太子　©Essei Hara 焼きナス　©Essei Hara 土瓶蒸し　©Essei Hara 「藤よし」の店主サダさん　©Essei Hara 「藤よし」にはいい日本酒が揃っている　©Essei Hara 冷たいビールもいい　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥　©Essei Hara 手前からベンテン、オクタン、牛タン。からしが添えられる　©Essei Hara 「藤よし」の厨房に立つサダさん　©Essei Hara サダさんが収集している結婚式の引き出物の皿。裏には「アントニオ猪木 倍賞美津子」と入っている　©Essei Hara 職人が焼く焼き鳥　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara プロの技術が光る　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥は炭ではなく電気で焼かれる　©Essei Hara アントニオ猪木が書いた「藤よし」の看板の前で笑顔を見せる「サダさん」こと店主の早川禎行さん　©Essei Hara 福岡・西中洲の「藤よし」　©Essei Hara サダさんが前の店で使っていた名刺。猪木が書いた「味魂 さだ之輔」は店の看板になった　©Essei Hara 猪木とサダさんの父親・早川鴻之輔さん 猪木とサダさんの2ショット。スマートフォンのカバーも猪木だ　©Essei Hara ミニ・コシティ棒　©Essei Hara 熊本の村田善則さんによる猪木ブロンズ像。右は獣神サンダー・ライガーのサイン　©Essei Hara 店のポスターの前で長男・寛太郎くんを抱き上げる「サダさん」こと早川禎行さん　©Essei Hara 「焼き鳥のあらまし」が壁にかかっている　©Essei Hara サダさんが初めてアントニオ猪木に会った日のルスカ戦。1994年9月23日、横浜アリーナ　©Essei Hara 白覆面姿のアントニオ猪木。2000年5月5日、福岡ドーム　©Essei Hara

刺身の盛り合わせ。店主のサダさんの腕の見せ所だ　©Essei Hara

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アントニオ猪木が書いた「藤よし」の看板の前で笑顔を見せる「サダさん」こと店主の早川禎行さん ／ photograph by Essei Hara 「藤よし」にはいい日本酒が揃っている　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ。サダさんの腕の見せ所だ　©Essei Hara 結婚式の引き出物の皿。裏には「アントニオ猪木 倍賞美津子」と入っている　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥は炭ではなく電気で焼かれる　©Essei Hara サダさんが初めてアントニオ猪木に会った日のルスカ戦。1994年9月23日、横浜アリーナ　©Essei Hara 白覆面姿のアントニオ猪木。2000年5月5日、福岡ドーム　©Essei Hara 猪木とサダさんの2ショット。スマートフォンのカバーも猪木だ　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara 手前からベンテン、オクタン、牛タン。からしが添えられる　©Essei Hara サダさんが前の店で使っていた名刺。猪木が書いた「味魂 さだ之輔」は店の看板になった　©Essei Hara 猪木とサダさんの父親・早川鴻之輔さん 店のポスターの前で長男・寛太郎くんを抱き上げる「サダさん」こと早川禎行さん　©Essei Hara 見た目も美しい「藤よし」のお通し　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ。店主のサダさんの腕の見せ所だ　©Essei Hara ベンテンなどの焼き鳥　©Essei Hara 馬刺し　©Essei Hara フグの唐揚げ　©Essei Hara 明太子　©Essei Hara 焼きナス　©Essei Hara 土瓶蒸し　©Essei Hara 「藤よし」の店主サダさん　©Essei Hara 「藤よし」にはいい日本酒が揃っている　©Essei Hara 冷たいビールもいい　©Essei Hara 刺身の盛り合わせ　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥　©Essei Hara 手前からベンテン、オクタン、牛タン。からしが添えられる　©Essei Hara 「藤よし」の厨房に立つサダさん　©Essei Hara サダさんが収集している結婚式の引き出物の皿。裏には「アントニオ猪木 倍賞美津子」と入っている　©Essei Hara 職人が焼く焼き鳥　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara こまめに焼き上げるこの道27年の職人　©Essei Hara プロの技術が光る　©Essei Hara 「藤よし」の焼き鳥は炭ではなく電気で焼かれる　©Essei Hara アントニオ猪木が書いた「藤よし」の看板の前で笑顔を見せる「サダさん」こと店主の早川禎行さん　©Essei Hara 福岡・西中洲の「藤よし」　©Essei Hara サダさんが前の店で使っていた名刺。猪木が書いた「味魂 さだ之輔」は店の看板になった　©Essei Hara 猪木とサダさんの父親・早川鴻之輔さん 猪木とサダさんの2ショット。スマートフォンのカバーも猪木だ　©Essei Hara ミニ・コシティ棒　©Essei Hara 熊本の村田善則さんによる猪木ブロンズ像。右は獣神サンダー・ライガーのサイン　©Essei Hara 店のポスターの前で長男・寛太郎くんを抱き上げる「サダさん」こと早川禎行さん　©Essei Hara 「焼き鳥のあらまし」が壁にかかっている　©Essei Hara サダさんが初めてアントニオ猪木に会った日のルスカ戦。1994年9月23日、横浜アリーナ　©Essei Hara 白覆面姿のアントニオ猪木。2000年5月5日、福岡ドーム　©Essei Hara

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